松屋の裏メニューの種類一覧まとめ！頼み方や手順も紹介

あなたは松屋の裏メニューについてどれくらい知っていますか？

つゆだくにも量に応じて7種類も呼び方があったり、

豚汁・味噌汁のダブルなどのあまり知られていない裏オーダー
食卓のソースと調味料を使って作る自作裏メニュー

など

店員さんへの頼み方は20種類以上、

自作するものは9種類もありました…！

（さらに好みで調味料の＋αがあるので実際はもっと多いかも…！？）

このページではつい試したくなる松屋の裏メニューについてまとめました！

これを読めばあなたも松屋通の仲間入り。

一般人が知らない魅惑の味の中から、ぜひアナタの至高の一品を見つけてください…！

※店舗によってできるもの・できないものがあります。断られたり伝わらなくても逆上せず、松屋に入っては松屋に従いましょう（笑）

Contents

1 松屋でオーダーできる裏メニューと頼み方一覧
2 自分で作る裏メニュー一覧！作り方の手順
3 まとめ

松屋でオーダーできる裏メニューと頼み方一覧

増量系の種類と頼み方

名称	内容	頼み方
つゆだく	つゆの量を調整	「つゆだくで」※詳細は欄外
ねぎだく	ねぎの量を調整	「ねぎだくで」※詳細は欄外
ごはんの量	ご飯の量を調整	ごはん「少なめ」「半分」「ぬき」
福神漬け増量	福神漬の量を調整	「福神漬多め（or山盛り）で」

つゆだくの量

つゆ限界(限界まで)
つゆだくだくだく(4倍)
つゆだくだく(3倍)
つゆだく(2倍)
つゆちょいだく(1.5倍)
つゆ少なめ
つゆぬき

ねぎだくの量

ねぎだくだくだく(4倍)
ねぎだくだく(3倍)
ねぎだく(2倍)
ねぎちょいだく(1.5倍)
ねぎ少なめ
ねぎ抜き

私が裏メニューの世界に足を踏み入れるきっかけとなった増量系裏メニュー。

隣の席のおじさんが

「ねぎだくだくだくで」

と言っているのを聞き

Σ(°Д°；;　.｡oO（だくだくだく！？何それギャグ！？）

と思ったのに店員さんが普通にオーダー受けててビックリしました（笑）

調べてみたら色んな裏メニューがあることを知り、

試したいあまり松屋に通うようになったのです…。

あの時のおじさん、美味しい世界を教えてくれてありがとうございました…！！

味噌汁系の種類と頼み方

名称	内容	頼み方
豚汁のダブル	豚汁と味噌汁が両方貰える	豚汁注文時に「味噌汁もください」
味噌汁の具を増量	味噌汁の具が増える	「味噌汁の具、多めで」
味噌汁の水割り	味噌汁の薄味・増量	「味噌汁ぬるめにしてください」

豚汁のダブルには驚きました。

課金して豚汁にグレードアップしても、お願いしたら味噌汁も貰えるんですよ。

ライチュウに進化させたつもりがピカチュウ＆ライチュウの２匹に増えた！

という謎のお得感を味わえます（笑）

卵系の種類と頼み方

名称	内容	頼み方
よく焼き	目玉焼きをよく焼く	「目玉焼き硬めで」
両面焼き	目玉焼きを両面焼く	「目玉焼き、両面焼いてください
白身抜き	卵の白身を抜く	生卵注文時「白身抜きで」

目玉焼きの硬さも注文する事ができます。

両面焼きを頼んでみて本当にやってくれた時は驚きましたが…

うーん、私は普通のままが好きかなぁ（´-`）

焼いてくれた店員さんゴメンナサイ…！

その他の頼み方

名称	内容	頼み方
シルダクカレギュウ	カレギュウの牛めし部分がつゆだく	カレギュウ注文時「牛めしの部分はつゆだくで」

カレギュウを汁だくにしてもらうとちょっと具が増えるような…。

気のせい？？

汁を入れる時に入っちゃうんでしょうか…？

なんにせよお得です！

自分で作る裏メニュー一覧！作り方の手順

岩倉スペシャル

基本的に牛丼フリークで吉野家の牛丼があれば3食飽きないという牛丼バカなんだけど、松屋の牛丼で10年近く「岩倉スペシャル」を作っている日本人、現代にそんな多くないと思う🙄

甘辛ダレに仕上げるのが絶妙なんだよ…これ。最高です😎 pic.twitter.com/h0frbotYh0

— スズカ･ミカヅキ👻🐎🌙 (@suzuka_you7) September 17, 2019

生卵を購入し、そこへ「カルビソース」を２回半プッシュします。

さらに「七味」も５プッシュしてよく混ぜましょう。

これを牛めしにかけたら岩倉スペシャルの完成です。

甘みの後にピリリとスパイスの効いた、

箸が止まらない味が完成します（笑）

おそらく自作系裏メニューの中では１，２を争う知名度なのでは…！？

ロコモコ丼

松屋のブラウンソースエッグハンバーグ定食（ご飯小／６２０円）で、ロコモコ丼ごっこを決めてみた。
グレイビーソースとブラウンソースはレシピが同じ様なものなのでご愛敬☺☺☺https://t.co/lrXMWiqGp7 pic.twitter.com/PszAa05PBM

— ‍♂️いく (@In_Ga_Zn_O) February 9, 2017

ご飯にサラダとハンバーグを乗せるだけの簡単裏メニュー！

サラダへはお好みの調味料をかけましょう。

ソーセージエッグ定食や

チーズハンバーグ定食でやる人も多いです♪

ボンバースペシャル

#ボンバースペシャル

松屋の牛めしにホワイトドレッシングと胡椒！

確かしょこたんもおすすめしていたはず？（笑）

— 世界のやまPぃ〜！ (@manabukun0315) January 17, 2016

牛めしにフレンチドレッシングと黒胡椒をかけたら完成です♪

これ、騙されたと思って１度やってみてください！

通の間でも

「ボンバースペシャルが１番うまい」

という声もある、隠れた人気裏メニューです！

フレンチドレッシング牛めし

ゆのもの、日本の松屋を体験！

松屋オススメの食べ方
①牛めしを頼む
②フレンチドレッシング🇫🇷をかける

フランス人だからと、試しにフレンチドレッシングをかけたらコレが大当たり。
味がサッパリして凄く食べやすくなる(*´ω`*)🌸 pic.twitter.com/D933JKtING

— ゆのもの🇫🇷Yunomono (@yunomono1) August 4, 2019

手順は↑の動画で全て説明してくれてます。

意外とやっている人が多い人気裏メニューだったりします！

ごまドレッシング牛めし

松屋牛めし特盛ごまドレッシング七味マシマシ pic.twitter.com/NBAfNPOCVQ

— るさるか (@rusa_taiko) November 17, 2018

牛めしにごまドレッシングをかけましょう！

生姜を入れる人も多いです。

「クセになりすぎて３日連続で食べに来た」

という人もいるぐらい中毒性が高いので要注意…！！

ビーフボウルサラダのような味という声も。

タレ丼

底辺の松屋の食べ方w http://t.co/7YiPDYR3gK

150円ライス注文してタレ丼へ変身 pic.twitter.com/Gsia3boxh4

— じろ(26) (@26ooo) August 27, 2015

手順も何もなく、ライスを単品注文してお好みのタレをかける裏メニュー。

ライス単品って食券がないので、

券売機にいかず着席して注文する必要があります。

財布には優しいですがちょっと周りの目が気になるので、

メンタル強い人向けです…！

紅生姜丼

牛丼への冒涜だと、10人中9人が批判するであろう生姜丼w
好きなんだから仕方ない。
牛丼は吉野家が美味しいけど、松屋は味噌汁付きだから甲乙つけがたい。
松屋もプレミアム牛めしになってから美味しくなったしね。 pic.twitter.com/nuFNBTN2xa

— 8。hachimaru (@8hachi_0maru) September 22, 2019

↑紅生姜マシマシの裏（？ｗ）メニュー。

私は冒涜とは思いませんよ！！

紅生姜、無限に食べれちゃうんですよね～。

さすがに単品だとキツイですけど、

むしろ牛めしをおかずにしてガツガツ行けちゃいます（笑）

店員さんの目が気になって私はできませんが、

ネット上には

「１回で置いてある容器の半分以上使う」

という猛者もいました(ﾟДﾟ；